[KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya (üzenet: 31077, Kutya) |
|
|
|
 farkas97

Tagság: 2003-04-22 00:00:00 Tagszám: #2828 Hozzászólások: 1541 |
28735. Elküldve: 2013-06-03 09:03:25, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2376.] |
El is hiszem, de amennyi mostanra maradt belőle, annyival már nem érdemes pepecselni. Megisszuk úgy, ahogy van
|
| |
[előzmény: (28733) Izsák 77, 2013-06-03 08:53:08] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 iwemily

Tagság: 2007-11-18 16:39:20 Tagszám: #51823 Hozzászólások: 4502 |
28734. Elküldve: 2013-06-03 09:01:46, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2377.] |
Azért apukád naspolyalekvárja is zseniális (volt). És amiből lekvárt lehet főzni ügye... biztos a naspolyából is lehet tuti pálinkát főzni.
Csak az a titka, mint minden másnak is, érteni kell hozzá, meg nem szabad sajnálni tőle a munkát.
"A sikeres embert az különbözteti meg a sikertelentől, hogy nem csak áhítozik valami után, hanem keményen megdolgozik a sikerért."
|
| [válaszok erre: #28736] |
[előzmény: (28732) farkas97, 2013-06-03 08:44:29] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Izsák 77

Tagság: 2013-02-05 17:05:49 Tagszám: #126483 Hozzászólások: 604 |
28733. Elküldve: 2013-06-03 08:53:08, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2378.] |
Bizony, orvosság, és az ilyen házi, tiszta gyümölcspálinkából nagyszerű gyógynövény tinktúrát lehet készíteni, ami külsőleg (is) használható!
|
| [válaszok erre: #28735] |
[előzmény: (28732) farkas97, 2013-06-03 08:44:29] |
|
Törzstag
|
|
 farkas97

Tagság: 2003-04-22 00:00:00 Tagszám: #2828 Hozzászólások: 1541 |
28732. Elküldve: 2013-06-03 08:44:29, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2379.] |
Epret csakis pálinkának tudom elképzelni. Lekvárból a savanykásakat szeretem, ribizli, meggy, áfonya...
A kiskertszomszédunk hihetetlen ütős naspolyapálinkát tud készíteni. Mondtuk neki, hogy nyugodtan szedje le a telkünkön levő hatalmas naspolyabokorról a termést, leszedte, megfőzte pálinkának és persze adott belőle. Orvosság!
|
| [válaszok erre: #28733 #28734] |
|
|
Kiváló dolgozó
|
|
 iwemily

Tagság: 2007-11-18 16:39:20 Tagszám: #51823 Hozzászólások: 4502 |
28731. Elküldve: 2013-06-03 08:23:58, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2380.] |
Hát nálam nem működne a beültetés, mert ugyan Giuli meg Mangó roppant díjaznák, de ettől még nem lenne amit én leszedjek.
"A sikeres embert az különbözteti meg a sikertelentől, hogy nem csak áhítozik valami után, hanem keményen megdolgozik a sikerért."
|
| |
[előzmény: (28730) kocka123, 2013-06-02 21:39:23] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 kocka123

Tagság: 2008-12-13 17:52:43 Tagszám: #66662 Hozzászólások: 4192 |
28730. Elküldve: 2013-06-02 21:39:23, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2381.] |
Az egész birtokot eperrel kellene beültetni egy pár literért.
"Ware tada taru wo shiru"
|
| [válaszok erre: #28731] |
[előzmény: (28728) iwemily, 2013-06-02 21:18:16] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 iwemily

Tagság: 2007-11-18 16:39:20 Tagszám: #51823 Hozzászólások: 4502 |
28729. Elküldve: 2013-06-02 21:30:18, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2382.] |
"A sikeres embert az különbözteti meg a sikertelentől, hogy nem csak áhítozik valami után, hanem keményen megdolgozik a sikerért."
|
|
|
Kiváló dolgozó
|
|
 iwemily

Tagság: 2007-11-18 16:39:20 Tagszám: #51823 Hozzászólások: 4502 |
28728. Elküldve: 2013-06-02 21:18:16, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2383.] |
Most látom, efölött valahogy elsiklottam. Ilyen eperárak mellett azt hiszem egyhamar nem kóstolunk...
"A sikeres embert az különbözteti meg a sikertelentől, hogy nem csak áhítozik valami után, hanem keményen megdolgozik a sikerért."
|
| [válaszok erre: #28730] |
[előzmény: (28716) kocka123, 2013-06-02 20:10:48] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 iwemily

Tagság: 2007-11-18 16:39:20 Tagszám: #51823 Hozzászólások: 4502 |
28727. Elküldve: 2013-06-02 21:06:20, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2384.] |
Elolvastam. Na pont így kezdeném én is, hogy csak a hibátlan, érett, alaposan megmosott... de már érzem, hogy nem fogok én erre berendezkedni. De ha netán csinálsz eperpálinkát, gondolj rám egy kortyintás erejéig, mert esz a kiváncsiság.
Tudod, mint a Micimackó, nem akarok inni belőle, csak meg akarom kóstolni.
"A sikeres embert az különbözteti meg a sikertelentől, hogy nem csak áhítozik valami után, hanem keményen megdolgozik a sikerért."
|
| |
[előzmény: (28722) kocka123, 2013-06-02 20:25:44] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 kocka123

Tagság: 2008-12-13 17:52:43 Tagszám: #66662 Hozzászólások: 4192 |
28726. Elküldve: 2013-06-02 21:00:01, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2385.] |
"Ware tada taru wo shiru"
|
| |
[előzmény: (28724) Izsák 77, 2013-06-02 20:40:13] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 iwemily

Tagság: 2007-11-18 16:39:20 Tagszám: #51823 Hozzászólások: 4502 |
28725. Elküldve: 2013-06-02 20:55:03, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2386.] |
Mint szerte az országban mindenütt...
Nagyanyám még sört is főzött, még anyám gyerekkorában, meg is kínálta vele a fináncokat. Akkor még így hívták a pénzügyőröket. Azt hitték boltit isznak.
"A sikeres embert az különbözteti meg a sikertelentől, hogy nem csak áhítozik valami után, hanem keményen megdolgozik a sikerért."
|
| |
[előzmény: (28724) Izsák 77, 2013-06-02 20:40:13] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Izsák 77

Tagság: 2013-02-05 17:05:49 Tagszám: #126483 Hozzászólások: 604 |
28724. Elküldve: 2013-06-02 20:40:13, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2387.] |
Ugye, most már megírhatom, hogy gyerekkoromban este a konyhában, zárt ajtók mögött folyt(eleinte csak csöpögött) a valódi szilvapálinka.. Még talán most is megvan a padláson a rézüst.. Remélem már elévült, mert akkoriban tilos volt az ilyen tevékenység.
|
| [válaszok erre: #28725 #28726] |
[előzmény: (28723) kocka123, 2013-06-02 20:27:52] |
|
Törzstag
|
|
 kocka123

Tagság: 2008-12-13 17:52:43 Tagszám: #66662 Hozzászólások: 4192 |
28723. Elküldve: 2013-06-02 20:27:52, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2388.] |
pont ezek a kedvenceim. a birssel kiegészítve
"Ware tada taru wo shiru"
|
| [válaszok erre: #28724] |
[előzmény: (28720) Izsák 77, 2013-06-02 20:18:17] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 kocka123

Tagság: 2008-12-13 17:52:43 Tagszám: #66662 Hozzászólások: 4192 |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 iwemily

Tagság: 2007-11-18 16:39:20 Tagszám: #51823 Hozzászólások: 4502 |
28721. Elküldve: 2013-06-02 20:21:13, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2390.] |
Mivel semmim nincs hozzá, komolyabban nem néztem utána, hogy kell igazi jó pálinkát csinálni, de kell abba élesztő egyáltalán? Szerintem ha rendes érett a gyümölcs, cukor se nagyon.
"A sikeres embert az különbözteti meg a sikertelentől, hogy nem csak áhítozik valami után, hanem keményen megdolgozik a sikerért."
|
| [válaszok erre: #28722] |
[előzmény: (28719) kocka123, 2013-06-02 20:16:28] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Izsák 77

Tagság: 2013-02-05 17:05:49 Tagszám: #126483 Hozzászólások: 604 |
28720. Elküldve: 2013-06-02 20:18:17, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2391.] |
Az én fogyasztásom pálinkából olyan alacsony, hogy ahhoz felesleges ez a macera. Szilva, barack, körte, teljesen megfelel. Ha tényleg gyümölcsből van.
|
| [válaszok erre: #28723] |
[előzmény: (28716) kocka123, 2013-06-02 20:10:48] |
|
Törzstag
|
|
 kocka123

Tagság: 2008-12-13 17:52:43 Tagszám: #66662 Hozzászólások: 4192 |
28719. Elküldve: 2013-06-02 20:16:28, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2392.] |
Sokan főznek szart. Állat módra cukrozzák, élesztőzik, nem vesznek le rézelejét stb. Aztán csodálkoznak, hogy mitől fáj a fejük....
"Ware tada taru wo shiru"
|
| [válaszok erre: #28721] |
[előzmény: (28717) iwemily, 2013-06-02 20:11:11] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 kocka123

Tagság: 2008-12-13 17:52:43 Tagszám: #66662 Hozzászólások: 4192 |
28718. Elküldve: 2013-06-02 20:12:39, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2393.] |
Lehet, azt mondják, hogy elég könnyű elrontani.
"Ware tada taru wo shiru"
|
| |
[előzmény: (28715) Izsák 77, 2013-06-02 19:59:12] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 iwemily

Tagság: 2007-11-18 16:39:20 Tagszám: #51823 Hozzászólások: 4502 |
28717. Elküldve: 2013-06-02 20:11:11, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2394.] |
Pálinkánál az könnyen előfordul, sokan hiszik, hogy ők jót csinálnak, közbe meg kerítésszaggató.
István viszont profi, nekem bátran elhiheted.
"A sikeres embert az különbözteti meg a sikertelentől, hogy nem csak áhítozik valami után, hanem keményen megdolgozik a sikerért."
|
| [válaszok erre: #28719] |
[előzmény: (28715) Izsák 77, 2013-06-02 19:59:12] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 kocka123

Tagság: 2008-12-13 17:52:43 Tagszám: #66662 Hozzászólások: 4192 |
28716. Elküldve: 2013-06-02 20:10:48, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2395.] |
Nem csináltam még. Csak ittam már.
Elég macerás csinálni, a cefrének még a pH-ját is állítgatni kell. A kihozatal sem túl gazdaságos, mivel a közhiedelemmel ellentétben az epernek alacsony a cukortartalma. Cukrozás nélkül 100 kg gyümölcsből jó ha 3-4 liter a termés. Utólagos cukrozás pedig a minőség rovására megy. Azt mondják, hogy a legjobb a szamócából készült. Azt még nem kóstoltam.
"Ware tada taru wo shiru"
|
| [válaszok erre: #28720 #28728] |
[előzmény: (28714) iwemily, 2013-06-02 19:54:11] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Izsák 77

Tagság: 2013-02-05 17:05:49 Tagszám: #126483 Hozzászólások: 604 |
28715. Elküldve: 2013-06-02 19:59:12, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2396.] |
Hát akkor én valami félresikerült cuccot kóstoltam. Valójában ecet íze volt. Földieperből..
|
| [válaszok erre: #28717 #28718] |
[előzmény: (28713) kocka123, 2013-06-02 19:50:18] |
|
Törzstag
|
|
 iwemily

Tagság: 2007-11-18 16:39:20 Tagszám: #51823 Hozzászólások: 4502 |
28714. Elküldve: 2013-06-02 19:54:11, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2397.] |
Földieperből lévő? Csinálsz? Vagy már van is?
Ha igen, majd megkóstolhatom? A tieid, amit eddig kóstoltam, isteniek, de egy volt tanárom szerint jó kakaót is csak vegyész tud főzni, mert rendesen teigol.
"A sikeres embert az különbözteti meg a sikertelentől, hogy nem csak áhítozik valami után, hanem keményen megdolgozik a sikerért."
|
| [válaszok erre: #28716] |
[előzmény: (28713) kocka123, 2013-06-02 19:50:18] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 kocka123

Tagság: 2008-12-13 17:52:43 Tagszám: #66662 Hozzászólások: 4192 |
28713. Elküldve: 2013-06-02 19:50:18, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2398.] |
De. Finom, ha jól van elkészítve. Nagy odafigyelést és szakértelmet igénylő fajta.
"Ware tada taru wo shiru"
|
| [válaszok erre: #28714 #28715] |
[előzmény: (28710) Izsák 77, 2013-06-02 19:10:02] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 iwemily

Tagság: 2007-11-18 16:39:20 Tagszám: #51823 Hozzászólások: 4502 |
28712. Elküldve: 2013-06-02 19:39:28, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2399.] |
Ma nem vittem gépet, de kb. ilyenek lettek volna ma is, mint a múlt hetiek:
Ja, meg az úton most nem pocsolyák voltak, hanem tavak. Mangó élvezettel átrobogott rajtuk, és az erdő felé sok helyen agyagos a talaj. Ennek folyományaként még a hajamba is jutott a felcsapott sárból. De mindegy, fűnyírás után úgy is meg akartam mosni.
<IMG src=" " border="0">
Bár nem mind, mert a pipacsos rétet lekaszálták.
<IMG src=" " border="0">
"A sikeres embert az különbözteti meg a sikertelentől, hogy nem csak áhítozik valami után, hanem keményen megdolgozik a sikerért."
|
|
|
Kiváló dolgozó
|
|
 iwemily

Tagság: 2007-11-18 16:39:20 Tagszám: #51823 Hozzászólások: 4502 |
28711. Elküldve: 2013-06-02 19:29:11, [KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya
|
[2400.] |
Még sosem kóstoltam földieperből pálinkát. A fán termőből, tudod, az a nagyon lila, mindent összefogós, meg a fehér, abból tudom, hogy főznek, de még olyat se ittam.
Még mikor a kertbe volt eprem - az írek, meg a rohadt forró nyarak előtt - annyi sose termett, hogy még pálinkát is csináljunk.
A szomszédom pedig megcsinálta volna éppen, a szilvámból, meg a sárgabarackomból csinált is cefrét, kifőzette, aztán megosztoztunk rajta. De már meghalt az öreg.
"A sikeres embert az különbözteti meg a sikertelentől, hogy nem csak áhítozik valami után, hanem keményen megdolgozik a sikerért."
|
| |
[előzmény: (28710) Izsák 77, 2013-06-02 19:10:02] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
[KUTYAFAJTÁK] Ír farkaskutya (üzenet: 31077, Kutya) |
|
|
|
|