[KUTYAFAJTÁK] Border terrier (üzenet: 18206, Kutya) |
|
|
|
 Spirit

Tagság: 2003-02-02 00:00:00 Tagszám: #925 Hozzászólások: 21125 |
9388. Elküldve: 2009-09-29 08:36:31, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8826.] |
Hát én nem vagyok egy nagy ínyenc az egyszerű kajákat szeretem.
|
| | | [válaszok erre: #9390] |
[előzmény: (9387) Szilcsi, 2009-09-29 08:34:14] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Szilcsi

Tagság: 2007-06-14 23:11:26 Tagszám: #46031 Hozzászólások: 9500 |
9387. Elküldve: 2009-09-29 08:34:14, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8827.] |
A pirogot még én is ismerem, tök fini.
http://hu.wikipedia.org/wiki/Pirog
Jó reggelt mellesleg
Volt tegnap paci Berni?
Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.
|
| | | [válaszok erre: #9388 #9389] |
[előzmény: (9382) Spirit, 2009-09-29 08:12:43] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Spirit

Tagság: 2003-02-02 00:00:00 Tagszám: #925 Hozzászólások: 21125 |
9386. Elküldve: 2009-09-29 08:21:47, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8828.] |
Nem ééér
|
| | |
[előzmény: (9385) Scruffy, 2009-09-29 08:20:55] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Scruffy

Tagság: 2008-06-09 23:15:50 Tagszám: #60289 Hozzászólások: 3698 |
9385. Elküldve: 2009-09-29 08:20:55, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8829.] |
Nekem holnaptól nem is lesz!
----------
"Ne feledd, senki sem sértheti meg az érzéseidet saját közreműködésed és engedélyed nélkül!"
|
| | | [válaszok erre: #9386] |
[előzmény: (9384) Spirit, 2009-09-29 08:18:58] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Spirit

Tagság: 2003-02-02 00:00:00 Tagszám: #925 Hozzászólások: 21125 |
9384. Elküldve: 2009-09-29 08:18:58, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8830.] |
szép, mert még ma sincs főnök
|
| | | [válaszok erre: #9385] |
[előzmény: (9383) Scruffy, 2009-09-29 08:15:26] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Scruffy

Tagság: 2008-06-09 23:15:50 Tagszám: #60289 Hozzászólások: 3698 |
9383. Elküldve: 2009-09-29 08:15:26, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8831.] |
Szép reggelt!
----------
"Ne feledd, senki sem sértheti meg az érzéseidet saját közreműködésed és engedélyed nélkül!"
|
| | | [válaszok erre: #9384] |
|
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Spirit

Tagság: 2003-02-02 00:00:00 Tagszám: #925 Hozzászólások: 21125 |
9382. Elküldve: 2009-09-29 08:12:43, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8832.] |
a csirkeszárny az egyik legundorítóbb dolog a világon a pirog-ról meg megintcsak nem hallottam... az idegen szavak szótárában kell keresni?
|
| | | [válaszok erre: #9387] |
[előzmény: (9381) von Gewasser, 2009-09-28 21:37:42] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 von Gewasser

Tagság: 2007-12-14 14:00:24 Tagszám: #52896 Hozzászólások: 4483 |
9381. Elküldve: 2009-09-28 21:37:42, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8833.] |
maradjon a pöri tarhonyával??? egy kis rántott gomba esetleg vagy rántot csirkeszárny vagy pirog??az se?
|
| | | [válaszok erre: #9382] |
[előzmény: (9379) Spirit, 2009-09-28 20:25:43] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 von Gewasser

Tagság: 2007-12-14 14:00:24 Tagszám: #52896 Hozzászólások: 4483 |
9380. Elküldve: 2009-09-28 21:36:07, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8834.] |
azt hiszem hirtelen főzést jelent vagy párolást ilyesmit,mert a májnak az a trükkje,hogy gyorsan kell megfőzni vagy sütni hogy ne legyen rágós kemény de mégis fincsi legyen
|
| | |
[előzmény: (9379) Spirit, 2009-09-28 20:25:43] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Spirit

Tagság: 2003-02-02 00:00:00 Tagszám: #925 Hozzászólások: 21125 |
9379. Elküldve: 2009-09-28 20:25:43, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8835.] |
A blasírozás szót se hallottam még soha életemben.
|
| | | [válaszok erre: #9380 #9381] |
[előzmény: (9378) von Gewasser, 2009-09-28 20:14:43] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 von Gewasser

Tagság: 2007-12-14 14:00:24 Tagszám: #52896 Hozzászólások: 4483 |
9378. Elküldve: 2009-09-28 20:14:43, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8836.] |
Szombathelyen ettem blasírozott barackos libamájat krumplipürével nagyon állat volt
|
| | | [válaszok erre: #9379] |
[előzmény: (9377) Szilcsi, 2009-09-28 17:13:33] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Szilcsi

Tagság: 2007-06-14 23:11:26 Tagszám: #46031 Hozzászólások: 9500 |
9377. Elküldve: 2009-09-28 17:13:33, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8837.] |
Én rántva szeretem
Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.
|
| | | [válaszok erre: #9378] |
[előzmény: (9376) von Gewasser, 2009-09-28 15:54:05] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 von Gewasser

Tagság: 2007-12-14 14:00:24 Tagszám: #52896 Hozzászólások: 4483 |
9376. Elküldve: 2009-09-28 15:54:05, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8838.] |
akkor csináld ugy meg a libamájat,hogy barack pálinkában meg pirítod villámgyors és mellé krumplipürét,jo tejesen....
|
| | | [válaszok erre: #9377] |
[előzmény: (9374) Spirit, 2009-09-28 15:51:07] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Spirit

Tagság: 2003-02-02 00:00:00 Tagszám: #925 Hozzászólások: 21125 |
9375. Elküldve: 2009-09-28 15:51:45, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8839.] |
Akartam is ma kérdezni, hogy friss fotó van -e róla, de akkor ma biztos készül!
|
| | |
[előzmény: (9373) Scruffy, 2009-09-28 15:49:08] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Spirit

Tagság: 2003-02-02 00:00:00 Tagszám: #925 Hozzászólások: 21125 |
9374. Elküldve: 2009-09-28 15:51:07, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8840.] |
Remélem azt sejted, hogy ezt nem fogom elolvasni
Ilyet nem fogok csinálni... nincs rostom
|
| | | [válaszok erre: #9376] |
[előzmény: (9372) von Gewasser, 2009-09-28 15:43:32] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Scruffy

Tagság: 2008-06-09 23:15:50 Tagszám: #60289 Hozzászólások: 3698 |
9373. Elküldve: 2009-09-28 15:49:08, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8841.] |
haza! További szép napot! Összefutok ma is lovacskámmal, nekem már garantált a szép nap.
----------
"Ne feledd, senki sem sértheti meg az érzéseidet saját közreműködésed és engedélyed nélkül!"
|
| | | [válaszok erre: #9375] |
|
|
Kiváló dolgozó
|
|
 von Gewasser

Tagság: 2007-12-14 14:00:24 Tagszám: #52896 Hozzászólások: 4483 |
9372. Elküldve: 2009-09-28 15:43:32, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8842.] |
jobb mintha én írtam volna le....
A hajdina más néven pohánka, tatárka (Fagopyrum esculentum) Ázsia középső, mérsékelt égövi részén honos. Innen az V. században került el Japánba és Kínába. Közép-Európába a középkorban a hódító mongol és török néptörzsek közvetítésével jutott el, majd a tengeri kereskedelem révén Velencébe, Lombardiába, Dalmáciába és Dél-Tirolba került.
Botanikailag a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozik, a hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes magját a búzához hasonlóan fogyasztják.
Termesztése és fogyasztása nálunk mindig kis mértékű volt, ennek oka valószínűleg a hajdina viszonylag alacsony terméshozama és nehéz hántolhatósága.
A hajdina jellemző tápanyaga a többi gabonaféléhez hasonlóan a szénhidrát, amely 56-77%-ban keményítő, 17-20%-ban élelmi rost, ennek 12-17%-a cellulóz, valamint hemicellulózt és lignint is tartalmaz.
Vitamintartalmát tekintve elmondható, hogy a hajdina igen értékes vitaminforrás, mivel a B-vitamincsoport majdnem minden tagját tartalmazza. Tokoferol (E-vitamin), riboflavin (B2-vitamin) és tiamintartalma (B1-vitamin) jelentős. Ezen tápanyagokon kívül kedvező élettani hatással rendelkező biológiai anyagokat is tartalmaz. Ilyenek például egyes antioxidáns hatású flavonoidok és a rutin (P-vitamin vagy antipermeabilitási faktor), amely kiváló gyógyszere a kapilláris vérzéseknek és a sugárterápia okozta egészségkárosodásoknak. Magas rutintartalma miatt őseink a hajdinát a magas vérnyomás kezelésére gyógynövényként használták.
Kiemelkedően magas élelmirost-tartalma miatt a bélperisztaltika növelésén és a tranzitidő lerövidítésén keresztül jól alkalmazható a népbetegségnek tekinthető székrekedés (obstipatio) étrendi kezelésében és egyes daganatos megbetegedések (például vastag- és végbéldaganat) megelőzésében.
A hajdina alkalmazható a Candida albicans fertőzés étrendi kezelésében is. Mivel itt az étlapon nem szerepelhetnek fehér lisztből készült kenyerek, pékáruk, kelt tészták, melyek kiváltására a teljes kiőrlésű lisztből előállított készítmények mellé a hajdinából készült termékek is felsorakozhatnának. A kórképben megnőtt B-vitamin- és nyomelemszükséglet fedezésére is jól felhasználható a hajdina.
Úgy tűnik, hogy a krónikus májbetegségekben, a máj elzsírosodási folyamatának megelőzésében a kéntartalmú aminosavak, mint például a metionin fogyasztása is jótékony hatású. Ennélfogva magas metionintartalma a hajdinát alkalmassá teszi a gyógyétrendbe történő beépítésre.
A hajdina a régebbi korokban (és egyes területeken még ma is) a táplálkozás szerves részéhez tartozott. Leggyakrabban kását főztek belőle, a legtöbben napjainkban is csak ebben a formában ismerik, pedig a hajdina ennél lényegesen sokoldalúbb.
|
| | | [válaszok erre: #9374] |
[előzmény: (9370) Spirit, 2009-09-28 15:40:43] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Szilcsi

Tagság: 2007-06-14 23:11:26 Tagszám: #46031 Hozzászólások: 9500 |
9371. Elküldve: 2009-09-28 15:41:24, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8843.] |
Én megnéztem az egy növény, tatárka néven is fut.
Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.
|
| | |
[előzmény: (9370) Spirit, 2009-09-28 15:40:43] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Spirit

Tagság: 2003-02-02 00:00:00 Tagszám: #925 Hozzászólások: 21125 |
9370. Elküldve: 2009-09-28 15:40:43, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8844.] |
Mi a faszom az a hajdina?
|
| | | [válaszok erre: #9371 #9372] |
[előzmény: (9369) von Gewasser, 2009-09-28 15:40:09] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 von Gewasser

Tagság: 2007-12-14 14:00:24 Tagszám: #52896 Hozzászólások: 4483 |
9369. Elküldve: 2009-09-28 15:40:09, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8845.] |
de nem lenne rossz egy kis roston libamáj is zöldséges hajdinával
|
| | | [válaszok erre: #9370] |
[előzmény: (9367) Spirit, 2009-09-28 15:29:39] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Szilcsi

Tagság: 2007-06-14 23:11:26 Tagszám: #46031 Hozzászólások: 9500 |
9368. Elküldve: 2009-09-28 15:32:20, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8846.] |
Na így mindjárt más
Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.
|
| | |
[előzmény: (9366) von Gewasser, 2009-09-28 15:29:05] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Spirit

Tagság: 2003-02-02 00:00:00 Tagszám: #925 Hozzászólások: 21125 |
9367. Elküldve: 2009-09-28 15:29:39, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8847.] |
(nincs nevük, de megkülönböztető elnevezésük eddig is volt, ahogy írja is Vera, sötétkan, kiskan, elsőszülött, ez tényleg könnyebbség lenne, nekem is, mert most én is totál belezavarodtam a két kanba)
|
| | | [válaszok erre: #9369] |
[előzmény: (9359) von Gewasser, 2009-09-28 15:17:04] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 von Gewasser

Tagság: 2007-12-14 14:00:24 Tagszám: #52896 Hozzászólások: 4483 |
9366. Elküldve: 2009-09-28 15:29:05, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8848.] |
nem olyan nehéz ez csak figyelj
de a következő kép turnus úgy lesz hölgyem ahogy kívánja
|
| | | [válaszok erre: #9368] |
[előzmény: (9364) Szilcsi, 2009-09-28 15:24:44] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 von Gewasser

Tagság: 2007-12-14 14:00:24 Tagszám: #52896 Hozzászólások: 4483 |
9365. Elküldve: 2009-09-28 15:24:47, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8849.] |
ha azt megcsinálod akkkkkooooor....Lutra téglafejü lesz
|
| | |
[előzmény: (9362) Spirit, 2009-09-28 15:21:05] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Szilcsi

Tagság: 2007-06-14 23:11:26 Tagszám: #46031 Hozzászólások: 9500 |
9364. Elküldve: 2009-09-28 15:24:44, [KUTYAFAJTÁK] Border terrier
|
[8850.] |
Kiskan, sötétkan, elsőszülött, ilyeneket vártam volna, de a kedvemért tényleg ne strapáld magad. Innentől kezdve én sem fogom hogy rájöjjek ki kicsoda. Végül is mindegy nem? Nekem legalábbis.
Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.
|
| | | [válaszok erre: #9366] |
[előzmény: (9359) von Gewasser, 2009-09-28 15:17:04] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
[KUTYAFAJTÁK] Border terrier (üzenet: 18206, Kutya) |
|
|
|
|