[KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya (üzenet: 150685, Kutya) |
|
|
|
nivekogre
Tagság: 2009-08-17 12:16:38
Tagszám: #76949
Hozzászólások: 7647
|
146504.  Elküldve: 2016-01-04 13:49:21, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4501.] |
Mondom ez genetika. Fajtafüggő, hogy az állat hova deponálja a zsírt. De a zsír minősége, összetétele nagyban függ az elfogyasztott takarmánytól. Ezért sem volt mindegy egykoron, hogy makkol-e a disznó.
A hagyományos brit steak igényeknek meg a bőr alatt faggyút felhalmozó Aberdeen Angus fajta felel meg. Ízlések és pofonok, különbözőek.
|
| | |
[előzmény: (146499) városi nomád, 2016-01-04 12:29:59] |
|
Kiváló dolgozó 
|
|
tothgabor100
Tagság: 2010-10-18 09:06:52
Tagszám: #89388
Hozzászólások: 5392
|
146503. Elküldve: 2016-01-04 13:36:02, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4502.] |
"Vagyu" még az oroszlánnak is ízlik, de nem engedik hogy jóllakjon.
https://www.youtube.com/watch?v=3djQlEPsL8k
A végén mobilon telefonál a Masai csávó, a technika áldása hozzájuk is elér.
|
| |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
tothgabor100
Tagság: 2010-10-18 09:06:52
Tagszám: #89388
Hozzászólások: 5392
|
146502. Elküldve: 2016-01-04 13:28:44, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4503.] |
Foglyot ettél már?
|
| | | [válaszok erre: #146506] |
[előzmény: (146499) városi nomád, 2016-01-04 12:29:59] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
tothgabor100
Tagság: 2010-10-18 09:06:52
Tagszám: #89388
Hozzászólások: 5392
|
146501. Elküldve: 2016-01-04 13:27:36, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4504.] |
28 ezer/kg. áron vagyu, vagy ingyen varjú 
|
| | | [válaszok erre: #146505] |
[előzmény: (146498) nivekogre, 2016-01-04 11:51:27] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
városi nomád
Tagság: 2014-01-28 21:44:17
Tagszám: #129577
Hozzászólások: 5618
|
146500. Elküldve: 2016-01-04 12:31:29, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4505.] |
...szerintem ftibi tud erre válaszolni.
|
| | |
[előzmény: (146499) városi nomád, 2016-01-04 12:29:59] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
városi nomád
Tagság: 2014-01-28 21:44:17
Tagszám: #129577
Hozzászólások: 5618
|
146499. Elküldve: 2016-01-04 12:29:59, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4506.] |
Egyszer beszélt egy szakács vagy hentes a tv-ben arról,hogy mitől lesz ilyen márványozott a hús. Az is valami tartási,takarmányozási dolgokat említett. Jól elmagyarázta csak nem érdekelt.Meg azt is mondta,hogy Magyarországon inkább azt a húst kedvelik ami külön van a zsírtól. Wagyu marháról nem eset szó.
|
| | | [válaszok erre: #146500 #146502 #146504] |
[előzmény: (146498) nivekogre, 2016-01-04 11:51:27] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
nivekogre
Tagság: 2009-08-17 12:16:38
Tagszám: #76949
Hozzászólások: 7647
|
146498. Elküldve: 2016-01-04 11:51:27, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4507.] |
"Rengeteg történet kering a köztudatban a wagyu marhák különleges tartási körülményeiről. Japánban az állatokat állítólag masszírozzák, sörrel itatják, majd húsukat csillagászati áron adják el Tokió elegáns éttermeiben.
És ez nem csupán mendemonda. A japánok ugyanis valóban elkötelezettek a fajta rendkívüli gondozásával kapcsolatban. Óriási figyelmet szentelnek a fajta körültekintő tenyésztésnek, melynek során elsőrendű cél nem a szaporulat mennyisége, hanem a minőségi egyedek biztosítása."
"Látva különleges termékük értékét, a Japán kormány nemzeti kincsnek minősítette a wagyu marhát és megtiltotta az állatok exportját, ámbár 1976-ban négy bika titokzatos módon az USA-ba került. Manapság a legkiválóbb vérvonalú wagyu egyedek Japánban és Ausztráliában találhatók."
No meg az ófalúi tenyészetben:
http://www.kkvnet.hu/vallalat/vilaghiru-kuriozum-termeket-vezetett-be-a-cba-uzletlanc
|
| | | [válaszok erre: #146499 #146501] |
[előzmény: (146497) nivekogre, 2016-01-04 10:19:02] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
nivekogre
Tagság: 2009-08-17 12:16:38
Tagszám: #76949
Hozzászólások: 7647
|
|
| Kiváló dolgozó
|
|
nivekogre
Tagság: 2009-08-17 12:16:38
Tagszám: #76949
Hozzászólások: 7647
|
146496. Elküldve: 2016-01-04 09:21:27, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4509.] |
A szamárhúst istenítik sokan.
|
| | |
[előzmény: (146493) városi nomád, 2016-01-04 09:01:05] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
nivekogre
Tagság: 2009-08-17 12:16:38
Tagszám: #76949
Hozzászólások: 7647
|
146495. Elküldve: 2016-01-04 09:19:45, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4510.] |
Ez részben fajta (azért vannak "fajtafüggő" élettani sajátságok, zsírdeponálás stb.), részben ahogy írod tartástechnológia, takarmányozás kérdése. Ezért írtam korábban, hagyományos tartásmód nélkül, a mangalica sem az, mint az "eredeti".
|
| | | [válaszok erre: #146497] |
[előzmény: (146494) városi nomád, 2016-01-04 09:09:52] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
városi nomád
Tagság: 2014-01-28 21:44:17
Tagszám: #129577
Hozzászólások: 5618
|
146494. Elküldve: 2016-01-04 09:09:52, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4511.] |
Én nem hiszek abban,hogy a mangalica húsa jobb lenne. Annyit akkoriban hallottam,hogy a moslékon nevelt disznó húsa nedvesebb és lazább szerkezetű. Sütéskor nagyon összeugrik,kicsi lesz. Amelyiknek adnak hozzá bőven kukoricát annak rostosabb lesz és sütéskor nem esik össze olyan mertékben. Inkább takarmányozás és elkészítésnél a megfelelő alapanyagokban hiszek.
|
| | | [válaszok erre: #146495] |
[előzmény: (146493) városi nomád, 2016-01-04 09:01:05] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
városi nomád
Tagság: 2014-01-28 21:44:17
Tagszám: #129577
Hozzászólások: 5618
|
146493. Elküldve: 2016-01-04 09:01:05, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4512.] |
90-es évek elején volt lehetőségem egy ismerősnél disznót hizlalni felesben 5-5 példányt egy szezonban.Kettőt saját részre,hármat eladtam. Rá 1-2 évre csináltak olyan kolbászt,hogy ló vagy marha hús volt belekeverve valami recept alapján. Sötét színű és ruganyos volt és nagyon finom. A recept nincs meg de azóta is azt emlegetjük olyan finom volt.
|
| | | [válaszok erre: #146494 #146496] |
[előzmény: (146492) nivekogre, 2016-01-04 08:45:21] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
nivekogre
Tagság: 2009-08-17 12:16:38
Tagszám: #76949
Hozzászólások: 7647
|
146492. Elküldve: 2016-01-04 08:45:21, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4513.] |
Jóval több "mangalicából készült termék" van a piacon, mint amennyit a hazai vértiszta mangalicaállomány "indokolhatna".
|
| | | [válaszok erre: #146493] |
[előzmény: (146440) ftibi, 2016-01-03 16:37:20] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Leíratkozott felhasználó
|
146491. Elküldve: 2016-01-04 06:55:01, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4514.] |
'Nem az a lényeg, hogy honnan jöttél, hanem hogy mit tettél le az asztalra és hova tartasz.'
önkritika nélküli fószereknek.
és természetesen - BÚÉK ! 
ez tegnap lemaradt, de jobb később ,mint soha!
|
| |
|
|
|
|
városi nomád
Tagság: 2014-01-28 21:44:17
Tagszám: #129577
Hozzászólások: 5618
|
146490. Elküldve: 2016-01-03 21:16:27, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4515.] |
Mert ott az van.
|
| | |
[előzmény: (146488) tothgabor100, 2016-01-03 21:06:39] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
tothgabor100
Tagság: 2010-10-18 09:06:52
Tagszám: #89388
Hozzászólások: 5392
|
146489. Elküldve: 2016-01-03 21:09:24, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4516.] |
Arra felé még talán dívik a nő rablás, persze a gyermeket földhöz csapják.
|
| | |
[előzmény: (146487) Leíratkozott felhasználó, 2016-01-03 21:05:48] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
tothgabor100
Tagság: 2010-10-18 09:06:52
Tagszám: #89388
Hozzászólások: 5392
|
146488. Elküldve: 2016-01-03 21:06:39, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4517.] |
Miért tart valaki több száz kecskét, ha csak évente néhányat vág le belőlük.
|
| | | [válaszok erre: #146490] |
[előzmény: (146485) Leíratkozott felhasználó, 2016-01-03 20:53:38] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Leíratkozott felhasználó
|
146487. Elküldve: 2016-01-03 21:05:48, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4518.] |
"Fiatal,szép és kedves legyen. "
1.fiatal
2.szép
3.kedves
kaptál 3 nőt , Te finnyás!
|
| | | [válaszok erre: #146489] |
[előzmény: (146486) városi nomád, 2016-01-03 20:58:59] |
|
|
|
|
városi nomád
Tagság: 2014-01-28 21:44:17
Tagszám: #129577
Hozzászólások: 5618
|
146486. Elküldve: 2016-01-03 20:58:59, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4519.] |
Miért nem lepődök meg. Nekem abo nem kell,a Pista meg a vöröset nem szereti! Van aki ezt gyűjti. Vagy marad rajtad.
|
| | | [válaszok erre: #146487] |
[előzmény: (146485) Leíratkozott felhasználó, 2016-01-03 20:53:38] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Leíratkozott felhasználó
|
146485. Elküldve: 2016-01-03 20:53:38, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4520.] |
|
| | | [válaszok erre: #146486 #146488] |
[előzmény: (146478) városi nomád, 2016-01-03 20:30:15] |
|
|
|
|
városi nomád
Tagság: 2014-01-28 21:44:17
Tagszám: #129577
Hozzászólások: 5618
|
146484. Elküldve: 2016-01-03 20:53:22, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4521.] |
"totál égő"
|
| | |
[előzmény: (146483) tothgabor100, 2016-01-03 20:48:20] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
tothgabor100
Tagság: 2010-10-18 09:06:52
Tagszám: #89388
Hozzászólások: 5392
|
146483. Elküldve: 2016-01-03 20:48:20, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4522.] |
Oda ritkán megyek, ha jól emlékszem 15 év alatt voltam háromszor. Inkább pihizek a meleg szobába és zenét hallgatok.
https://www.youtube.com/watch?v=mF3DCa4TbD0
|
| | | [válaszok erre: #146484] |
[előzmény: (146482) városi nomád, 2016-01-03 20:41:10] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
városi nomád
Tagság: 2014-01-28 21:44:17
Tagszám: #129577
Hozzászólások: 5618
|
146482. Elküldve: 2016-01-03 20:41:10, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4523.] |
Karakánra majd kinézek tavasszal. Remélem a szokott helyen lesz. Ennyi nekem bőven elég. Költöttem már rá eleget.
|
| | | [válaszok erre: #146483] |
[előzmény: (146481) tothgabor100, 2016-01-03 20:36:29] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
tothgabor100
Tagság: 2010-10-18 09:06:52
Tagszám: #89388
Hozzászólások: 5392
|
146481. Elküldve: 2016-01-03 20:36:29, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4524.] |
Van meleg tea, a kutyának meg úgyis melege lesz. 
|
| | | [válaszok erre: #146482] |
[előzmény: (146480) városi nomád, 2016-01-03 20:35:04] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
városi nomád
Tagság: 2014-01-28 21:44:17
Tagszám: #129577
Hozzászólások: 5618
|
146480. Elküldve: 2016-01-03 20:35:04, [KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya
|
[4525.] |
Nincs hozzá kedvem. Hideget sem szeretem.
|
| | | [válaszok erre: #146481] |
[előzmény: (146475) tothgabor100, 2016-01-03 20:26:38] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
[KUTYAFAJTÁK] Közép-ázsiai juhászkutya (üzenet: 150685, Kutya) |
|
|
|
|
