| Találatok száma: 22864 üzenet |
|
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
142585.  Elküldve:
2012-04-17 14:47:25 |
[8451.] |
Jaj, Endre! Nem tudom, melyik kutyájával.  A bíró Hargitai Gábor, jól látom?
|
| |
|
[válaszok erre: #142587]
|
[előzmény: (142582) FalusiLiba, 2012-04-17 14:39:02]
|
|
Kiváló dolgozó  |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142581. Elküldve:
2012-04-17 14:35:38 |
[8452.] |
Ma olyan tepertős pogácsát sütöttem, aminek kenyértészta az alapja. Ugyanúgy kezdem készíteni, mint a kenyeret, csak picivel több sót teszek bele, egy kiló liszthez 30 dkg darált sertéstepertőt keverek és egy nagyon kevés cukrot meg ízlés szerint lehet még bele borsot tenni. Kelesztés után kinyújtom, de jó vastagra hagyom a tésztát és óriás pogácsa szaggatóval kiszaggatom, majd megsütöm. Tegnap majonézes tojáskrémet készítettem, annak a maradékával kenjük meg a frissen sült pogácsákat és így fogyasztjuk. 
|
| |
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142580. Elküldve:
2012-04-17 14:31:18 |
[8453.] |
Nagyanyáink még kézzel dagasztottak és hetente sütöttek kenyeret (egy egész hétre valót). Én ritkábban sütök, főleg csak akkor készítek kenyeret, ha éppen nagyon megkívánjuk a jó házi kenyérfélét. És persze gép dagasztja-keleszti. Annak ellenére, hogy géppel dagasztom, a sütőben sütöm meg, mert a kenyérgép nem süt olyan finomat, mint a gázsütő.
|
| |
|
|
[előzmény: (142577) galile, 2012-04-17 14:28:28]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142578. Elküldve:
2012-04-17 14:28:32 |
[8454.] |
A kecsketejből készült savó nekem egyáltalán nem tűnt savanyúnak. Kissé savanykás, édeskés, nagyon enyhén csípős ízhatású folyadék. Ha gyümölccsel vagy gyümölcslével kevertem, sosem kellett hozzá cukor vagy édesítőszer, nagyon kellemes ízű elegyet alkottak.
|
| |
|
|
[előzmény: (142574) galile, 2012-04-17 14:13:29]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142576. Elküldve:
2012-04-17 14:26:09 |
[8455.] |
Nekem egyszer sikerült olyan teljes rozslisztből készült kenyeret sütni, amit meg tudtam legalább kóstolni. Az állaga pocsék volt, de a héjából tudtam enni egy keveset. Nem ízlett, mert nekem kesernyés volt és kicsit olyan "fűrészpor ízű" vagy nem tudom, hogyan fogalmazzam meg... A vietnámi malacaim viszont szerették. 
A lényeg, hogy azóta keverem sima búzaliszttel és úgy nagyon finom.
|
| |
|
|
[előzmény: (142575) galile, 2012-04-17 14:18:22]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 17812. Elküldve:
2012-04-17 14:06:06 |
[8456.] |
Van pénze, több mint nekem. De neki nem fontos, hogy saját kennelneve legyen, azonban jó tenyésztő szeretne lenni és törzskönyveztetné a kiskutyákat, ezt szeretném támogatni azzal, hogy használhatja az én kennelnevemet, főleg azért, mert társtulajdonban van nála egy kanom, akiről nagyon szépen gondoskodik, neveli, dolgoztatja stb. Én meg amúgy is örülnék, ha az én nevemen futna a dolog, mivel összesen két almot tervezünk ennek a párnak (feltéve, ha az első jól sikerül) és a másodikból szeretnék választani magamnak egy kölyköt, így nem lenne hátrány, ha az én kennelnevemet viselné majd a kiskutya.
|
| |
|
[válaszok erre: #17814 #17829]
|
[előzmény: (17808) Prima Primissima, 2012-04-17 12:13:16]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 17810. Elküldve:
2012-04-17 12:46:22 |
[8457.] |
Akkor jól tudtam. Viszont az eredeti kérdésemre még nem kaptam választ.
Szóval tudja valaki, hogy a regisztrált kenneltárs milyen jogokkal rendelkezik? Lehet saját tulajdonú szukája, amelyiknek a kölykeihez a fő kenneltulajdonos kennelnevére saját maga intézheti a törzskönyvezést? 
|
| |
|
[válaszok erre: #17813 #17833]
|
[előzmény: (17809) Krausz Győzőné, 2012-04-17 12:30:13]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142573. Elküldve:
2012-04-17 12:43:57 |
[8458.] |
Akkor valamit nem jól csináltam, mert formában sütöttem, mégis vastag, kemény héja lett, miközben a belseje nyálkás-nyúlós maradt.
|
| |
|
[válaszok erre: #142575]
|
[előzmény: (142572) AduAsz, 2012-04-17 12:18:54]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142561. Elküldve:
2012-04-17 07:13:28 |
[8459.] |
Gratulálok! (Nagyon helyes a kisfiad)
|
| |
|
|
[előzmény: (142558) pajtiapu, 2012-04-16 21:53:57]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142560. Elküldve:
2012-04-17 07:10:59 |
[8460.] |
Igen, a rozslisztnél a megfelelő keverési arány nagyon fontos. Tiszta rozslisztből nem lehet ehető kenyeret sütni. Az enyém is mindig olyan gusztustalan massza lett, ami aztán nem sült át. A rozslisztes kenyér elkészítési technikáját Zoltán atyától tanultam. Ő nagyon finom kenyereket süt.
A dió jó ötlet. Rengeteg diónk van minden évben (anyukámnak van egy szép nagy diófája). Még most is van bőven a tavalyiból, csak rá kellene szánnom magam a megpucolására.
|
| |
|
[válaszok erre: #142572]
|
[előzmény: (142544) galile, 2012-04-16 20:55:50]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142539. Elküldve:
2012-04-16 20:32:55 |
[8461.] |
Én is kíváncsi vagyok ezekre, de TÜRELMESEN kivárom, míg személyesen megnézhetem. 
|
| |
|
[válaszok erre: #142541]
|
[előzmény: (142537) Szilaj, 2012-04-16 19:57:29]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142538. Elküldve:
2012-04-16 20:09:29 |
[8462.] |
Jövőre remélhetőleg nekem is lesz sok savóm, mivel lesznek megint kecskéim. Eddig a kutyákkal itattam a savót, illetve nyáron jól behűtve kevés gyümölcslével keverve én is szerettem, de az például eszembe sem jutott, hogy kenyérsütéshez is jó. Elég gyakran sütök én is kenyeret. Kísérletezem a különféle módszerekkel, anyagokkal. Nálam a teljes kiőrlésű rozsliszt és a búza finomliszt keveréke vált be (2 rész finomliszt-1 rész rozsliszt arányban keverve) Ezt szereti legjobban a családom leginkább kovásszal kelesztve, mert annak kellemesen savanykás íze van és a frissen sült kenyér illatosabb tőle, mint az élesztőtől.
|
| |
|
[válaszok erre: #142546]
|
[előzmény: (142536) galile, 2012-04-16 19:53:49]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142534. Elküldve:
2012-04-16 19:47:21 |
[8463.] |
Ha egy kicsit távolabb is hajlandó vagy elmenni, nagyon tudom ajánlani a gödöllőit. Nem tudom, most milyen árakon dolgoznak, de régebben elég mérsékelt áraik voltak, ami nem tükrözte a meglehetősen magas színvonalat. Volt szerencsém tanulni náluk, meg voltam elégedve a szakmai tudásukkal és az emberi hozzáállásukkal is, különösen az iskola vezetőjével. 
|
| |
|
|
[előzmény: (142533) silverhorse, 2012-04-16 19:42:40]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 17804. Elküldve:
2012-04-16 19:42:28 |
[8464.] |
Én úgy tudom, hogy az utolsó alom törzskönyvezése utáni 10. év december 31-én lejár a kennelnév. Ha változott, akkor tévedtem. Nekem már eleve FCI által levédett kennelnevet adtak 2006-ban és akkor még ez volt a szabály.
|
| |
|
[válaszok erre: #17809 #17886]
|
[előzmény: (17801) nyunyola, 2012-04-16 18:47:26]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142531. Elküldve:
2012-04-16 18:26:37 |
[8465.] |
Mindenképpen sort kerítek rá, mert Csiriz gazdájának is megígértem. Szegény nem tudott mostanában menni, mert a télen eltört a bokája és még lábadozik. Pedig nagyon jól kezdték ők is és Ágnes nagyon lelkes. Kár, hogy közbejött ez a sérülés. Szóval egy olyan alkalommal, amikor mindkét gazdi ott lesz a kutyájával, elmegyek és megnézem őket meg talán kipróbálom Édent, ha még nálam lesz.  Sajnos nagyon messze van, de Krisztinek (kabasolyom) is megígértem már régen, hogy megnézem a kutyaiskolájukat, így valószínűleg egy egész hétvégét töltök majd a környéken, ha sikerül megszerveznem. Szerencsére a szállás nem gond, több lehetőségből is válogathatok, rengeteg kapcsolatom van arrafelé.
|
| |
|
[válaszok erre: #142848]
|
[előzmény: (142530) Magna Hungária, 2012-04-16 18:20:24]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 17799. Elküldve:
2012-04-16 16:11:13 |
[8466.] |
Sziasztok!
Lenne egy kérdésem a tapasztaltabbakhoz. Konkrétan azt szeretném megtudni, hogy mit lehet tenni kenneltárs regisztráció esetén, vagyis mire jogosult a kenneltárs és ki lehet ilyen? A saját példámat mondom. Van egy ismerősöm, akinél van egy saját tulajdonú kanom és mellette neki van egy saját tulajdonú szukája. Szeretne majd almot lehozni tőlük. Neki viszont nincs kennelneve, mert ami volt régen, az már lejárt, megszűnt. Újat kiváltani nagyon költséges dolog lenne, így mivel nekem van érvényes kennelnevem, megbeszéltük, hogy arra törzskönyveztetjük a kölyköket. Viszont jó lenne, ha ő intézhetné az ügyeket, mivel nála születnek majd a kiskutyák. Persze meg lehet oldani úgy, hogy a szukát az én nevemre íratjuk, de akkor nekem kell minden ügyet intézni. Mi azt szeretnénk, hogy közösen birtokolhassuk a kennelnevet és felváltva intézhessük az ügyeket, mindenki a nála született almokkal kapcsolatban. Szóval ha őt regisztráltatjuk kenneltársként, akkor ez lehetséges így?
|
| |
|
[válaszok erre: #17801 #17808]
|
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142517. Elküldve:
2012-04-16 13:09:51 |
[8468.] |
Amikor a Gyuri által leírt módon elkészíted a tésztát és kiveszed belőle a kovásznak valót, azt hagyod kiszáradni és legközelebb azzal keleszted a tésztát. Kevés tejben, pici cukorral kell felfuttatni, amikor fel akarod használni és utána adni a liszthez.
|
| |
|
|
[előzmény: (142512) Catti, 2012-04-16 12:43:05]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142515. Elküldve:
2012-04-16 12:49:55 |
[8469.] |
Igaz.
|
| |
|
|
[előzmény: (142511) AduAsz, 2012-04-16 12:39:59]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142500. Elküldve:
2012-04-16 11:44:24 |
[8470.] |
Most indulunk sétálni (ha meg tudom fogni )
|
| |
|
[válaszok erre: #142501]
|
[előzmény: (142498) Szilaj, 2012-04-16 11:37:32]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142496. Elküldve:
2012-04-16 11:27:16 |
[8471.] |
Ő kemény dió, én meg keményfejű vagyok. Meglátjuk, ki a keményebb...
|
| |
|
[válaszok erre: #142497 #142498]
|
[előzmény: (142495) Catti, 2012-04-16 11:04:40]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142494. Elküldve:
2012-04-16 10:58:40 |
[8472.] |
Kipróbáltam. Eredmény: nulla. A közelembe jön, nyúl az ételért, de ha meg akarom fogni a nyakörvét elhúzódik, mérgesen ugat. Megint nyújtom az ételt, jön. Meg akarom fogni, elugrik és ugat. Megpróbáltam néhányszor, semmi. Márpedig csak akkor kapja meg az ételt, ha foghatom a nyakörvét. Úgy látszik, még nem elég éhes. 
|
| |
|
[válaszok erre: #142495 #142511]
|
[előzmény: (142493) Híres, 2012-04-16 10:15:28]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142493. Elküldve:
2012-04-16 10:15:28 |
[8473.] |
Várjunk még azzal! Ez egyelőre bent a kennelben történt. Az udvaron továbbra sem jön a közelembe. Ha elég éhes lesz, bezárom a többieket, hogy egyedül legyen kinn és megpróbálom étellel. Majd beszámolok róla.
|
| |
|
[válaszok erre: #142494]
|
[előzmény: (142492) Szilaj, 2012-04-16 10:11:35]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142490. Elküldve:
2012-04-16 08:37:19 |
[8474.] |
|
| |
|
|
[előzmény: (142489) markiklara, 2012-04-16 08:33:46]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Híres
Tagság: 2006-04-10 19:54:52
Tagszám: #29485
Hozzászólások: 22864
|
| 142487. Elküldve:
2012-04-16 08:11:06 |
[8475.] |
Juharral kibabráltam a reggeli etetésnél és ezzel ellentétes hatást értem el, mint amit tőle vártam. Az történt, hogy mivel ő most nem kap enni, becsaltam a kennelbe és bezártam, amíg a többiek megkapták az ételüket. Mikor mindenki befejezte a reggelit, bementem Juharhoz, aki ott ugrált, hogy kijöhessen végre. És amikor beléptem az ajtón, ahelyett, hogy szokás szerint eltávolodott volna tőlem, felugrált rám, nyüszítve, boldogan. Jól megdögönyöztem és kiengedtem. A következő ilyen alkalommal már jutalomfalatot is fog kapni (ami nem holnap reggel lesz természetesen, hanem pár óra múlva)
|
| |
|
[válaszok erre: #142488 #142492]
|
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
|
