Érdekes elmélet ez a dolog, akik érdemben nyilatkozni tudnának róla, azok a címben szereplő kőkori emberek, sajnos azonban kihaltak, ráadásul elég fiatalon. A paleolit kori emberek átlagéletkora nem haladta meg a 30 évet.
Mondhatjuk, hogy 70.000 éve vagyunk igazán modern emberek (ekkor már készítettek nyakláncot kagylóból) azaz bőség és szabadidő is jutott osztályrészül, no meg szépérzék és vágy az alkotásra)
Gondolom ez idő tájt már háziasíthattak állatkákat, ezt abból gondolom, hogy mostanában vadkacsákat kell az irodámból kizavarnom, mert meg akarják magukat kínáltatni az ebédemből.
Én személy szerint nem értek egyet a tejtermékek elhagyásával, hiszen az emlősök kicsinyei mind ezt fogyasztják (cirka 200 millió éve) Azt nem tudom, hogy az ősemberek ittak-e, vagy csak a szoptatós anyáktól kunyeráltak?
Az biztos, hogy mindent megettek, ami megtalálható volt, a rovarokat, bogarakat, gyíkokat, stb. Ha mérgező volt elpatkoltak, azaz tapasztalati úton ment a táplálkozás.
Kb. 30.000 éve már sok helyen sütötték a húst, ha megfigyeled a ragadozókat, vagy akár a páviánt (ez a majom talán eszik húst is?)
A dögöknek mindig először a belsőségeit fogyasztják el, ugyanis ezt a legkönnyebb megemészteni. Főként belek és tartalma, máj, vese, stb. A kemény comb meg mellehúsa jut a kis oroszlánnak, meg a később érkező hiénáknak, keselyűknek. Az ember a sütéssel iszonyatos mennyiségű plusz időt és energiát szerzett. Próbálj megenni fél kiló nyers combot, rájössz miért döglik egész nap a hímoroszlán, vagy egy hónapig a kígyó. A sütéssel négyszer annyi kalóriát vihetsz be fele idő alatt.
Én csak nagyon szélsőséges esetben vetemednék tücsök és szarvasbél fogyasztására, aki meg nem így táplálkozik az nem hinném hogy nagyon paleolitosan enne. Legfeljebb grillezget, vagy barbacue partit tart.