| Találatok száma: 3698 üzenet |
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
335.  Elküldve:
2008-03-03 13:17:12 |
[2051.] |
Nagyok vagytok! 
|
| |
|
|
[előzmény: (332) roli-arnold, 2008-03-03 09:35:29]
|
|
Kiváló dolgozó  |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 174. Elküldve:
2008-03-02 21:46:53 |
[2052.] |
Oda már nem, mert azóta kidőlt az oszlop, amire futtatni kezdtem.
|
| |
|
[válaszok erre: #176 #178 #179]
|
[előzmény: (173) Kondacsipkedő, 2008-03-02 21:42:07]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 288. Elküldve:
2008-03-02 21:34:31 |
[2053.] |
 Nincs jogosultsága a hozzászólás megtekintésére!
|
| |
|
|
[előzmény: (286) shayen, 2008-03-02 21:23:30]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 285. Elküldve:
2008-03-02 21:16:43 |
[2054.] |
Nincs jogosultsága a hozzászólás megtekintésére! |
| |
|
[válaszok erre: #286 #290]
|
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 171. Elküldve:
2008-03-02 20:57:01 |
[2055.] |
Én se ástam ki, de nem hajtott ki. Következő tavasszal se, meg soha többet  .
|
| |
|
[válaszok erre: #173]
|
[előzmény: (165) Kondacsipkedő, 2008-03-02 19:54:05]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 282. Elküldve:
2008-03-02 20:50:16 |
[2056.] |
Nincs jogosultsága a hozzászólás megtekintésére! |
| |
|
[válaszok erre: #283 #363]
|
[előzmény: (280) shayen, 2008-03-02 20:34:07]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 281. Elküldve:
2008-03-02 20:40:25 |
[2057.] |
Nincs jogosultsága a hozzászólás megtekintésére! |
| |
|
|
[előzmény: (278) shayen, 2008-03-02 20:28:03]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 279. Elküldve:
2008-03-02 20:32:26 |
[2058.] |
Nincs jogosultsága a hozzászólás megtekintésére! |
| |
|
[válaszok erre: #280]
|
[előzmény: (277) Akiteki, 2008-03-02 20:21:26]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 276. Elküldve:
2008-03-02 20:09:34 |
[2059.] |
Nincs jogosultsága a hozzászólás megtekintésére! |
| |
|
[válaszok erre: #277 #278]
|
[előzmény: (236) Akiteki, 2008-03-02 17:35:08]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 163. Elküldve:
2008-03-02 19:48:30 |
[2060.] |
Ez a rózsaszín nagyon szép, a környékünkön is van néhány kertben, egyszer rajta is kaptak, amint kerítésen átnyújtózkodva fényképezem  , rám is szóltak, hogy keresek tán valakit?  Gondolom, gyanúsan festhettem  .
Nekem is volt egyszer klemátiszom, a latin nevére nem emlékszem, csak a nemesítettre "Etoile de Malicorne", de sajna csak egyszer virágzott, aztán rejtélyes módon kiszáradt. Azóta se értem, mi történhetett vele. 
|
| |
|
[válaszok erre: #165 #169]
|
[előzmény: (157) Kondacsipkedő, 2008-03-02 19:28:21]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 161. Elküldve:
2008-03-02 19:45:32 |
[2061.] |
azazaz! Pedig meg is van, mi több, a keresztapám barátja is volt a szerzőnek. Pironkodok is, hogy nem jutott eszembe .
|
| |
|
[válaszok erre: #162]
|
[előzmény: (156) davir, 2008-03-02 19:24:52]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 408. Elküldve:
2008-03-02 19:43:21 |
[2062.] |
|
| |
|
|
[előzmény: (407) verpe, 2008-03-02 18:56:22]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 155. Elküldve:
2008-03-02 18:47:07 |
[2063.] |
Jaaj, Mitvisz!  Mi is az a könyv, amiből ez a név van ?(szerintem, bocs, ha tévedek, de volt egy könyv egy Mitvisz nevű tacsiról, csak nem jut eszembe a címe).
|
| |
|
[válaszok erre: #156 #158]
|
[előzmény: (153) Kondacsipkedő, 2008-03-02 17:20:42]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 154. Elküldve:
2008-03-02 18:44:29 |
[2064.] |
Iszalag az! Clematis a latin nemzetségnév, a vadon növő erdei iszalag becses neve például Clematis vitalba.
És még miféléid vannak?  Muti-muti!
|
| |
|
[válaszok erre: #157]
|
[előzmény: (151) Kondacsipkedő, 2008-03-02 15:33:42]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 406. Elküldve:
2008-03-02 16:17:48 |
[2065.] |
Majd szólj, ha Bp. közelében jártok  .
|
| |
|
[válaszok erre: #407]
|
[előzmény: (405) verpe, 2008-03-02 15:20:07]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 150. Elküldve:
2008-03-02 14:45:47 |
[2066.] |
A legfelső képen levő növény nevét tudod? Valami iszalag, de még nem sikerült rájönnöm. Ennek vannak csillagszerű termései, ugye?
Föntről a negyedik: "Letepertettem, de élvezem!"
És egy apró kiigazítás: a moha nem virágos növény, azok ott a spóratartó tokjai .
|
| |
|
[válaszok erre: #151]
|
[előzmény: (146) Kondacsipkedő, 2008-03-01 22:19:03]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 327. Elküldve:
2008-03-02 14:33:14 |
[2067.] |
Tiramisu:
3 tojás sárgáját 2 evőkanál cukorral, 1 csomag vaníliáscukorral habosra keverünk (legjobb elektromos habverővel). Hozzáadunk 25 dkg mascarponét és ízlés szerint rumot vagy valami ide illő likőrt (pl. mandula,csoki, kávélikőr), és jó alaposan összekeverjük. Utána a tojások felvert fehérjéjével óvatosan fellazítjuk.
Babapiskótákat tejes kávéba (ehhez is lehet még rumot vagy likőrt önteni) mártogatjuk, és kirakjuk velük egy tál alját (ha szépen ki akarjátok borítani, a tálat béleljétek ki előtte folpackkal úgy, hogy a szélére is hagyjatok rá), rá egy réteg krémet simítunk, majd finoman meghintjük kakaóporral. Erre ismét piskóta, krém, majd kakaó kerül, addig rétegezünk, amíg van anyag úgy, hogy a tetején krém legyen, ha nem fejjel lefelé akarjátok kiborítani, egyébként meg piskóta - ha krém, azt már csak tálaláskor kell kakaóporral megszórni.
Én fedeles tálat használok, rárakom a tetejét, és 3 órára minimum megy a hűtőbe. De a folpackot is rá lehet hajtani, ha piskóta a fölső réteg. Én többnyire délután-estefelé csinálom meg, és egy éjszakán át pihen legalább, hogy jobban összeérjenek az ízek.
Leírva most elég hosszúnak tűnik, de max. fél óra megcsinálni, és ebben már a mosogatás is benne van.
További változatok tiramisura, ha az eredeti íz már egyhangú:
Málnás tiramisu:
Ez a recept 1,2 literes őzgerincformára van kalkulálva, lehet arányosan csökkenteni az adagot, ha nem olyan nagy a család.
50 dkg mascarponét kikeverünk 10 dkg porcukorral. 4 tojás sárgáját előbb habosra keverjük szintén 10 dkg porcukorral, 1 cs. vaníliás cukorral és kb. fél kávéskanálnyi fahéjjal, majd több részletben belekeverjük a mascarponekrémbe.
Babapiskótákat édes Martiniba, vagy valami gyümölcslikőrbe (pl. meggy), esetleg rumba forgatunk, a tál aljára lerakunk egy sort, erre kerül a krém fele, majd 50 dkg málna fele. Ismét piskóta, majd a maradék krém és málna következik (utóbbiból lehet félretenni díszítéshez pár szemet), majd fölülre ismét piskóta kerül. Kissé lenyomkodjuk a tetejét, majd lefedjük és legalább 4 órára hűtőbe tesszük.
Különösen nyáron isteni finomság, málnán kívül még tejszínhabbal lehet díszíteni. 
Gesztenyés-narancsos "hamis" tiramisu:
25 dkg mascarponét egy csomag gesztenyepürével, és ízlés szerinti porcukorral kikeverünk (én cukrot nem is igen szoktam rakni bele). A krémbe még narancslét vagy narancslikőrt, vagy triple sec-et keverünk, míg eléri a kívánt szilárdságot. 3 dl fölvert tejszínhabbal lazítjuk.
A piskótákat tejszín+narancslikőr (vagy triple sec) elegybe mártogatjuk. (Ha nincs tejszín, tej is lehet.) A krémmel rétegezzük, majd lefedve legalább 4 órára behűtjük. Ha kész, csokoládéreszelékkel, esetleg kifilézett narancsgerezddel díszítve kínálhatjuk.
Jó étvágyat! 
Fontos, azoknak akik nemigen csináltak még ilyesmit: PISKÓTÁT NEM ELÁZTATNI! Elég csak megmártogatni rendesen, amíg érik a hűtőben, úgyis át fog nedvesedni.
|
| |
|
[válaszok erre: #328]
|
[előzmény: (323) Deedo, 2008-03-01 19:20:13]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 326. Elküldve:
2008-03-02 13:57:11 |
[2068.] |
Na, én is pont ma sütöttem meg, nem ragadt le egyáltalán.
|
| |
|
|
[előzmény: (322) Deedo, 2008-03-01 19:18:27]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 403. Elküldve:
2008-03-02 13:35:28 |
[2069.] |
Az!!! Egyem azt a kis csíkos pocóját! 
De kár, hogy olyan messze laktok...
|
| |
|
|
[előzmény: (402) tofi7f, 2008-03-01 17:37:23]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 5011. Elküldve:
2008-03-02 13:33:41 |
[2070.] |
Ezekből gondolom a nettelenség érintett legérzékenyebben .
Én meg Cegléden voltam, teszt közben kiment az áram, nuku világítás, és ezt egy pince mélyén volt szerencsém megtapasztalni. Pinceablakon keresztül láttam, dúl ám künn az ítéltidő. Fölbotorkálva beterelgettük a csuromvizes 9 kölyköt a nyitott kifutóból a szobába, ahol volt még rajtam meg rajtuk kívül további 5-6 emberi lény, egy növendék, és három felnőtt kutya (utóbbiból két rangsorvitás kan). Nem unatkoztunk.
Miután lement a nagyja és visszajött a térerő, az első hír, amit az egyik gazdi kapott, hogy odahaza leszaggatta a vezetéket a tetőről a vihar. 
|
| |
|
|
[előzmény: (5010) LuckyLuke, 2008-03-02 09:20:10]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 323. Elküldve:
2008-03-01 19:20:13 |
[2071.] |
Ja, és nem általában gondoltam, hogy nem fér meg a méz és dzsem, csak konkrétan ennél a receptnél. De ez is ízlés (meg megszokás ) dolga.
Angolmánia, holnap hozok tiramisu receptet neked.
|
| |
|
[válaszok erre: #327]
|
[előzmény: (320) évkó, 2008-03-01 11:58:56]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 322. Elküldve:
2008-03-01 19:18:27 |
[2072.] |
Sütőpapírtól függ, nem a tésztától. Nekem egy barna, azt hiszem német (?) sütőpapír vált be.
Sajna van olyan "sütőpapír" is (tesco, profi), amire még az amúgy nem ragadós tészta is ráragad  .
|
| |
|
[válaszok erre: #326]
|
[előzmény: (320) évkó, 2008-03-01 11:58:56]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 316. Elküldve:
2008-02-28 11:28:03 |
[2073.] |
Tiramisut szoktál csinálni? Ahhoz is van gyors receptem .
|
| |
|
[válaszok erre: #317]
|
[előzmény: (315) Angolmánia, 2008-02-27 21:40:38]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 314. Elküldve:
2008-02-27 18:25:38 |
[2074.] |
Tudom már, hogy te az ilyeneket szereted .
|
| |
|
|
[előzmény: (311) Angolmánia, 2008-02-27 15:45:39]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
| 313. Elküldve:
2008-02-27 18:24:00 |
[2075.] |
Hát szerintem a mézeshez nem illik a dzsem.* Régebben úgy is csináltam, hogy mazsolát nyomtam a tetejébe, csak időnként a mazsi megégett (sütőm  időnként). Szerintem más csonthéjassal is jó, nem csak dióval.
A fejleményekre kíváncsi vagyok. 
*Jut eszembe, lentebb leírtam valahol egy angyalszem receptet, ha nem mártod csokiba, az is bírja a szállítást, és abba pont lekvár kell, igaz, jobb a piros fajta.
|
| |
|
[válaszok erre: #320]
|
[előzmény: (312) évkó, 2008-02-27 18:09:19]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
|
