| Találatok száma: 31855 üzenet |
|
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
|
Kiváló dolgozó  |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
482.  Elküldve:
2014-09-18 19:57:12 |
[127.] |
Kecske sajt oliva olajban a téli estékre
|
| |
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 381. Elküldve:
2014-09-18 09:29:57 |
[128.] |
Hajtók útja
Szürke marha szobor avatás Hajdúböszörményben:
Akik a legtöbbet tették a szürke marháért
|
| |
|
[válaszok erre: #382]
|
[előzmény: (373) Seasor, 2014-09-16 20:35:07]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 481. Elküldve:
2014-09-17 18:56:57 |
[129.] |
Egy falat kecsketúrót?
|
| |
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 379. Elküldve:
2014-09-17 14:31:25 |
[130.] |
A világon 3 féle ember van:
Van, aki tud számolni és van, aki nem...
De ha már a számoknál tartunk:
Tavaly a NÉBIH több, mint 10 milliárd forintot söpört be élelmiszerlánc felügyeleti díjakból.
Ennek következtében a nagy kalapból történő leosztás során a megyei kormányhivatalhoz havi 300 millió forintot utalnak át, plusz kb 100 millió jön be húsvizsgálatból. És ez csak az állategészségügy. A mérsügyiek többet hoznak.
Na ebből és a többi szakig szervtől beáramló pénzből produkált a kormányhivatal 600 millió forintos költségvetési hiányt ebben az évben.
Tisztán látszik, hogy működik az állam apparátus!
megjegyzem az állategészségügyi szolgálat többé-kevésbé eltartaná magát...persze Kormányhivatal nélkül...és talán nem ilyen fizetéssel...
|
| |
|
[válaszok erre: #380]
|
[előzmény: (377) Hegedüs Tibi, 2014-09-17 12:22:46]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 378. Elküldve:
2014-09-17 14:26:06 |
[131.] |
Móricka csúnyán beszél, ezért a tanító néni mondja neki, hogy írja le százszor:
Nem beszélek csúnyán!
Móricka miután leírta átadja az óvó néninek:
-De Móricka miért írtad le kétszázszor?
-Azért, hogy örüljél bazmeg!
|
| |
|
|
[előzmény: (377) Hegedüs Tibi, 2014-09-17 12:22:46]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 1083. Elküldve:
2014-09-16 20:45:52 |
[132.] |
|
| |
|
|
[előzmény: (1082) Koga, 2014-09-14 21:19:50]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 376. Elküldve:
2014-09-16 20:45:40 |
[133.] |
szombat reggelre elkészült a kecsketúró 
|
| |
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 375. Elküldve:
2014-09-16 20:43:01 |
[134.] |
Az hogy ügyes volt tény...egy olyan pályán, ami neki fekszik és ő állította össze a feladatokat! No ez etikátlan, de legalább becsülendő, hogy megtudta mutatni.
Más kérdés, ami a riportban is szerepel, hogy rendőr karjelzésekkel, vagyis ha egy hozzá nem értő így látja, akkor hogy láthatják a pásztorok.
|
| |
|
|
[előzmény: (373) Seasor, 2014-09-16 20:35:07]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 374. Elküldve:
2014-09-16 20:40:59 |
[135.] |
Egyetértünk! 
Igen a pásztorok az előző években öltözéket összbenyomást is bíráltak és minden terelő után mikrofonba mondtak véleményt.
Megjegyzem idén sem bővelkedett a rendezvény kommentárban és nem rekedt be a mikrofon
Szerintem ezeket a juhokat nem kutyázta KG Nudlival, hanem kutyázottan jöttek. Max ő járatta meg párszor a pályán, de azt sem vitték túlzásba.
Sok embernek lett már abból elege, hogy a rendezők nyernek. Utoljára Menyhárt Krisztina idejében volt, hogy a pálya biztosítók nem indulhattak, de olyan még nem volt, mint mostanában, hogy az egyesület elnöke, meg bírója is indul.
De ma olyan időket élünk, hogy mindent lehet.
|
| |
|
|
[előzmény: (373) Seasor, 2014-09-16 20:35:07]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 372. Elküldve:
2014-09-16 07:39:53 |
[136.] |
Azé szerintem jól mutat a képen a 9 lyukú híd lábánál ez a fekete ponyvafóliás igényfesztivál! 
Már nagyon régóta rendeznek versenyeket....és még mindig nem...
Egyébként HA az lenne a cél, hogy akkor a törzskönyves dolgozó magyar kutyákat népszerűsítsük, akkor nem a hivatásos pásztorok után tettem volna őket a nap folyamán, mert tudvalevő, hogy a pásztorok amint végeztek leszarták az egészet, elmentek inni.
Vagy a legelejére tettem volna, vagy a pásztorok felének szereplése után a rendezvény közepére. Hogy a legtöbben lássák!
Tavaly még két napos volt ez a rendezvény, s lőn másnap egész napos napsütés csak este esett az eső.
Az egy dolog, hogy a szervezők, rendezők indulnak számadó osztályban, bár a Kiss Orsolya esetében hát hogyismondjam szerintem ez még korai, de hogy az egyik szervezővel meg is nyeretik a pásztorok előtt?
Attól függetlenül, hogy jogos volt.
A jogosságról már lentebb írtam, hogy könnyű egy zárt világban elrugaszkodni a valóságtól.
Egy pásztortalálkozón, pásztorok versenyében szerintem a pásztorok a fontosak és lényegesek!!!
Nem az, hogy a rendező megmutassa mit tud.
De persze mindez csak az én véleményem...
|
| |
|
[válaszok erre: #373]
|
[előzmény: (368) Hegedüs Tibi, 2014-09-15 21:11:46]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 371. Elküldve:
2014-09-16 07:27:50 |
[137.] |
Családi vonás!
|
| |
|
|
[előzmény: (369) Seasor, 2014-09-15 21:17:46]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 366. Elküldve:
2014-09-15 20:50:09 |
[138.] |
No ki fektetné ki ilyen sárba a Puliját? 
|
| |
|
[válaszok erre: #367]
|
[előzmény: (356) Tenke Mihály, 2014-09-15 17:01:30]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 365. Elküldve:
2014-09-15 20:41:46 |
[139.] |
Magyarország jobban teljesít!
Akkor csak idő kérdése volt.... 
Az élet egy sablon, majd emlékezz a lépésekre és a fokozatokra, amikről beszéltünk. 
|
| |
|
|
[előzmény: (363) Hegedüs Tibi, 2014-09-15 20:14:16]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 362. Elküldve:
2014-09-15 18:02:21 |
[140.] |
A mai nap legnagyobb poénja, hogy a juhászok beszélgetnek a facebookon, hogy ki mit tesz a körmöléskor a kenőcsbe.
A válasz:
Kékkő, formalin, oltott mész meg KIMIT!
|
| |
|
[válaszok erre: #364]
|
[előzmény: (327) Hegedüs Tibi, 2014-09-14 14:01:50]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 361. Elküldve:
2014-09-15 17:59:54 |
[141.] |
Nagyon érdekes és tanulságos meghallgatni, hogy egy laikus, nem beavatott és a helyi viszonyokkal nem tisztában lévő személy hogyan vélekedik arról, amit lát tereléskor
|
| |
|
|
[előzmény: (358) Duci, 2014-09-15 17:54:04]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 360. Elküldve:
2014-09-15 17:56:50 |
[142.] |
Azért az számomra jelent valamit, hogy az élelmiszeripari bibliát a Codex Alimentárius sorait, oldalait lobbi érdekek befolyásolják...
|
| |
|
|
[előzmény: (352) Hegedüs Tibi, 2014-09-15 12:37:15]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 359. Elküldve:
2014-09-15 17:55:31 |
[143.] |
Azt aki csak a pénzért csinálja sosem fogod tudni kiszűrni! Sajnos soha!
Mér nagyon sokan megpróbálták....
|
| |
|
|
[előzmény: (355) NagyJani, 2014-09-15 16:40:10]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 358. Elküldve:
2014-09-15 17:54:04 |
[144.] |
Rendőri karjelzésekkel
|
| |
|
[válaszok erre: #361]
|
[előzmény: (356) Tenke Mihály, 2014-09-15 17:01:30]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 357. Elküldve:
2014-09-15 17:49:56 |
[145.] |
Az a legnagyobb baj, hogy ezzel a Racka megnevezéssel és beltartalommal csak lejáratják a nevet!
|
| |
|
|
[előzmény: (354) NagyJani, 2014-09-15 16:24:16]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 353. Elküldve:
2014-09-15 13:29:26 |
[146.] |
Nagyon köszönöm!
|
| |
|
|
[előzmény: (352) Hegedüs Tibi, 2014-09-15 12:37:15]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 348. Elküldve:
2014-09-15 10:34:58 |
[148.] |
Azaz köszi...
|
| |
|
|
[előzmény: (346) Seasor, 2014-09-15 10:33:11]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46
Tagszám: #4770
Hozzászólások: 31855
|
| 347. Elküldve:
2014-09-15 10:34:33 |
[149.] |
Tibi most épp egy nagy szakmai dühöm van!
Forgalmaznak Magyarországon egy magyar Hu számos uniós üzem által gyártott Racka túró elnevezésű terméket.
Régebben ez volt téma a facebook oldalon csak ott minden elveszik és nem lehet megtalálni.
A lényeg az, hogy a racka név sajnos nincs levédve, illetve az elnevezésben mint látod nincs az, hogy ez juhtúró vagy gomolya túró.
De ez csak a szakmai önérzetem egyik része.
A másik jelentősebb része az, hogy ma Magyarországon ezekről a juhtúró, gomolya túró termékekről a Magyar élelmiszerkönyv, azaz a követendő szakmai biblia így ír:
Magyar Élelmiszerkönyv 8.5.
2-51/08
"GOMOLYATÚRÓ
A termék meghatározása
Tehéntejből gyártott alapanyagokból (gomolya, kemény vagy félkemény sajt, túró, vaj és tejszín)
darálás és simítás útján készített, kenhető állományú termék. Gyártható só hozzáadásával is."
"JUHTÚRÓ
A termék meghatározása
A juhtúró juhtejből és tehéntejből, vegyes alvasztással gyártott kenhető állományú friss sajt, amely
készülhet juhtejből és tehéntejből gyártott alapanyagokból is (pl. gomolyából, sajtokból, vajból, stb.). A
termékben a juhtej eredetű termékhányadnak legalább 70% (m/m)-nak kell lennie."
Tehát magyar konyhanyelvre lefordítva nem úgy készítünk SZABÁLYOSAN juhtúrót és gomolya túrót, hogy fogjuk a jószágot, megfejjük, a tejet lehűtés után beoltjuk és a keletkezett alvadékot felakasztva kicsöpögtetjük...NEM!
A túró, gomolya túró gyártás alapismérve az, hogy vásároljál össze mindenféle szar, nem lejárt és mikrobiológiailag megfelelő maradék sajtot, vajat, daráld le, símítsd el és keverd össze....
Beszarás!
|
| |
|
[válaszok erre: #349 #352 #354]
|
[előzmény: (337) Hegedüs Tibi, 2014-09-14 21:41:00]
|
|
| Kiváló dolgozó |
|
|
