[KUTYAFAJTÁK] Mudi (üzenet: 201419, Kutya) |
|
|
|
 Fend

Tagság: 2007-08-12 21:21:24 Tagszám: #48028 Hozzászólások: 7700 |
25620. Elküldve: 2009-09-15 10:19:25, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175826.] |
Szép napot mindenkinek.
Holló nagyinak Boldog Szülinapot !!!
"Nincs az a hit, mely töretlen maradna, kivéve egy igazán hűséges kutyáét."
Konrad Lorenz
|
| | |
[előzmény: (25603) ugrifüles, 2009-09-15 09:25:44] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Híres

Tagság: 2006-04-10 19:54:52 Tagszám: #29485 Hozzászólások: 22864 |
25619. Elküldve: 2009-09-15 10:18:53, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175827.] |
Mi van veletek? (Ki ez a szépség? )
Mudimentés
Kennelem
Egy jó kutyának halála után a legjobb helye a gazdája szívében van
|
| | | [válaszok erre: #25629] |
[előzmény: (25616) Bmudi, 2009-09-15 10:11:22] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Híres

Tagság: 2006-04-10 19:54:52 Tagszám: #29485 Hozzászólások: 22864 |
25618. Elküldve: 2009-09-15 10:17:12, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175828.] |
Fehérből nekem kedvencem a pölöskei muskotály és az irsai olivér. Mindkettőnek olyan jellegzetes illata, zamata van, ami ellenállhatatlan.
Mudimentés
Kennelem
Egy jó kutyának halála után a legjobb helye a gazdája szívében van
|
| | |
[előzmény: (25614) Aduaneros, 2009-09-15 09:59:35] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Híres

Tagság: 2006-04-10 19:54:52 Tagszám: #29485 Hozzászólások: 22864 |
25617. Elküldve: 2009-09-15 10:13:42, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175829.] |
Na azért!
Mudimentés
Kennelem
Egy jó kutyának halála után a legjobb helye a gazdája szívében van
|
| | |
[előzmény: (25613) mudibaba, 2009-09-15 09:41:34] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Bmudi

Tagság: 2006-06-02 14:36:35 Tagszám: #31235 Hozzászólások: 794 |
25616. Elküldve: 2009-09-15 10:11:22, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175830.] |
Sziasztok!
"... tenyésztői becsület nélkül nem működik."
|
| | | [válaszok erre: #25619] |
|
|
Törzstag
|
|
 rayme

Tagság: 2005-04-22 21:51:29 Tagszám: #18045 Hozzászólások: 669 |
|
Törzstag
|
|
 Aduaneros

Tagság: 2004-10-26 15:06:05 Tagszám: #13410 Hozzászólások: 2201 |
25614. Elküldve: 2009-09-15 09:59:35, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175832.] |
Gyengébb éveken mi cukrozunk. Nem kell vad dolgokra gondolni, ha jól emlékszem 0,7-et emel 1 kg cukor, 100 liter must cukorfokán.
Az idei, korai szüret 16,5 lett. Ez azt jelenti, hogy 2 kiló cukor kell 1 hektó musthoz.
Én úgy emlékszem, hogy 3 mustfokot lehet emelni (hivatalosan), vagyis 14-15 fokosnál nem lehetne gyengébb mustot szüretelni. (Mondjuk ennél rosszabb tényleg csak ritka sz@r évben fordulhat elô.)
A mustforralásos menet is úgy néz ki, hogy csak pár liter mustot melegítenek fel, (mondjuk 10 liter 16-osból, forralnak 8 liter 22-est ---- ezek az arányok nem biztos, hogy pontosak, de valahogy így müködik) majd ezt adják hozzá, keverik el a hordóban lévô mondjuk 80 liter 16-ossal, így az "elegy" már megfelelô cukorfokkal bír. (A cukorfok összefüggésben van a bor késôbbi alkoholtartalmával. Asszem 10 alkoholfok alatt nem lehet tartóstani a bort -megecetesedik, "virágosodik"- és valahogy úgy van hogy 18-as cukorfokú mustból, 11-es maligánfokú bor lesz sacc/kb.)
A mi szôlônk egy örökölt "vegyes-felvágott" sok régi fajtával (nem direkttermôkre gondolok), sok "új" oltvánnyal és 1-2 tô megtürt direkttermôvel.
A kiöregedett, elszáradt, kipusztult régiek helyett viszont 90%-ban oltványokat veszünk. Az utóbbi kb. 5 évben én szerzem be a fajtákat (próbálok korai érésü, viszonylag ellenálló, jó cukorfokkal bíró, illatos fajtákat keresni - net, könyvek.), korábban apuék vásárolták az általuk jónak tartott/valakitôl hallott "ígéreteseket."
Néhány fajta amit tudok:
- vörös: Kékoportó, Zweigelt, Kékfrankos (néhánt othello, pár Izabella)
- fehér: Rizlingszilváni, Ezerfürtü (apuék által telepített fajták) Cserszegi Füszeres, Pölöskei Muskotály, Tramini, Szürkebarát (ezeket én választottam, nagy százalékban az elsô kettôt, a második kettôt inkább kipróbálás-jelleggel), tavaly Zengôt is vettünk 15-öt, meg 15-Olaszrizlinget. (valamilyen klónt)
De van Saszla (nem tudom, hogy kell írni) Fehér Delaware (delovárinak mondjuk) Lakhegyi Mézes, Zalagyöngye, 2 kóbor Noah , meg ki tudja még mi....
Akkor lesz érdekes a dolog, ha majd az új, illatos-muskotályos fajták is "beleszólnak" a bor ízébe, illatába!
Az a baj, hogy a telepítésben nem a szôlô a drága, hanem a lugas-építés....(hosszú lenne kifejteni miért bonyis nálunk ez a szôlészkedés-borászkodás, majd inkább élôszóban valamikor. )
-Ad(u-papa)-
Kreatív Kuckó mudisoknak
|
| | | [válaszok erre: #25618 #25622] |
[előzmény: (25602) csigafrédi, 2009-09-15 09:25:34] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 mudibaba

Tagság: 2009-06-09 15:04:16 Tagszám: #75216 Hozzászólások: 1595 |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Híres

Tagság: 2006-04-10 19:54:52 Tagszám: #29485 Hozzászólások: 22864 |
25612. Elküldve: 2009-09-15 09:40:09, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175834.] |
Hollónak boldog születésnapot kívánok!
Kriszti, egy nyolc éves mudi még egyáltalán nem öreg, szóval nem véletlen, hogy ilyen jól tartja magát. Sziszi is 8 lesz decemberben.
Mudimentés
Kennelem
Egy jó kutyának halála után a legjobb helye a gazdája szívében van
|
| | | [válaszok erre: #25613] |
|
|
Kiváló dolgozó
|
|
 ugrifüles

Tagság: 2006-11-19 10:38:31 Tagszám: #37442 Hozzászólások: 3316 |
25611. Elküldve: 2009-09-15 09:37:42, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175835.] |
Ugrifüles Anyó
|
| | |
[előzmény: (25610) Caryota, 2009-09-15 09:37:28] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Caryota

Tagság: 2004-03-26 17:12:56 Tagszám: #9657 Hozzászólások: 4254 |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 ugrifüles

Tagság: 2006-11-19 10:38:31 Tagszám: #37442 Hozzászólások: 3316 |
25609. Elküldve: 2009-09-15 09:32:01, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175837.] |
a történethez hozzátartozik,h a szülinapi csont felét a haver megkaparintotta, és pillanatok alatt elfüntette,Holló meg a kert végébe rongyolt, és nem értem utol)de talán elhiszitek,h csontok voltak a kosárkában,mert tényleg!
Ugrifüles Anyó
|
| | |
[előzmény: (25607) ugrifüles, 2009-09-15 09:29:39] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 ugrifüles

Tagság: 2006-11-19 10:38:31 Tagszám: #37442 Hozzászólások: 3316 |
25608. Elküldve: 2009-09-15 09:30:45, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175838.] |
köszönöm szépen a nevében is!vakk
Ugrifüles Anyó
|
| | |
[előzmény: (25606) mudibaba, 2009-09-15 09:28:21] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 ugrifüles

Tagság: 2006-11-19 10:38:31 Tagszám: #37442 Hozzászólások: 3316 |
25607. Elküldve: 2009-09-15 09:29:39, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175839.] |
a szülinapi csontot!!!
ISTEN ÉLTESSEN HAVER
Ugrifüles Anyó
|
| | | [válaszok erre: #25609] |
[előzmény: (25605) ugrifüles, 2009-09-15 09:27:53] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 mudibaba

Tagság: 2009-06-09 15:04:16 Tagszám: #75216 Hozzászólások: 1595 |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 ugrifüles

Tagság: 2006-11-19 10:38:31 Tagszám: #37442 Hozzászólások: 3316 |
25605. Elküldve: 2009-09-15 09:27:53, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175841.] |
Ugrifüles Anyó
|
| | | [válaszok erre: #25607] |
[előzmény: (25604) ugrifüles, 2009-09-15 09:26:45] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 ugrifüles

Tagság: 2006-11-19 10:38:31 Tagszám: #37442 Hozzászólások: 3316 |
25604. Elküldve: 2009-09-15 09:26:45, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175842.] |
<IMG src=" " border="0">
vajon mit hoz Jegor a kosarában????
Ugrifüles Anyó
|
| | | [válaszok erre: #25605] |
[előzmény: (25603) ugrifüles, 2009-09-15 09:25:44] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 ugrifüles

Tagság: 2006-11-19 10:38:31 Tagszám: #37442 Hozzászólások: 3316 |
25603. Elküldve: 2009-09-15 09:25:44, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175843.] |
Jóreggelit a Csapatnak!
HOLLÓ ma nyolc éves lett!
Ugrifüles Anyó
|
| | | [válaszok erre: #25604 #25606 #25610 #25620 #25684] |
[előzmény: (25596) Híres, 2009-09-15 08:54:39] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 csigafrédi

Tagság: 2009-03-24 19:56:23 Tagszám: #72182 Hozzászólások: 2216 |
25602. Elküldve: 2009-09-15 09:25:34, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175844.] |
Kimerítő & átfogó válasz volt, köszönöm!
(igaz az, hogy csak egy fokot engednek emelni cukorral?)
Ti mit termeltek? Olaszrizling/Merlot?
Mudi Fajtamentő Egyesület
|
| | | [válaszok erre: #25614] |
[előzmény: (25597) Aduaneros, 2009-09-15 08:59:15] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Aduaneros

Tagság: 2004-10-26 15:06:05 Tagszám: #13410 Hozzászólások: 2201 |
25601. Elküldve: 2009-09-15 09:20:27, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175845.] |
Kérdezz!
-Ad(u-papa)-
Kreatív Kuckó mudisoknak
|
| | |
[előzmény: (25599) pH5.5, 2009-09-15 09:11:45] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Híres

Tagság: 2006-04-10 19:54:52 Tagszám: #29485 Hozzászólások: 22864 |
25600. Elküldve: 2009-09-15 09:19:24, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175846.] |
Igen.
Mudimentés
Kennelem
Egy jó kutyának halála után a legjobb helye a gazdája szívében van
|
| | |
[előzmény: (25599) pH5.5, 2009-09-15 09:11:45] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 pH5.5

Tagság: 2007-09-17 09:52:22 Tagszám: #49341 Hozzászólások: 1322 |
25599. Elküldve: 2009-09-15 09:11:45, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175847.] |
Akkor rátérhetünk a pálinka kérdésére!
Déva - Dió - Judit - Zoli
|
| | | [válaszok erre: #25600 #25601] |
[előzmény: (25598) Híres, 2009-09-15 09:05:39] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Híres

Tagság: 2006-04-10 19:54:52 Tagszám: #29485 Hozzászólások: 22864 |
25598. Elküldve: 2009-09-15 09:05:39, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175848.] |
Na ez tetszett. Végre olyasvalaki szólt hozzá, aki a gyakorlatban is kipróbálta a különbséget. Nekem sincs lövésem sem a borászkodáshoz, de ebből megtanultam néhány dolgot (elméletben).
(Bencének már küldtem PÜ-t aláírás ügyben)
Mudimentés
Kennelem
Egy jó kutyának halála után a legjobb helye a gazdája szívében van
|
| | | [válaszok erre: #25599] |
[előzmény: (25597) Aduaneros, 2009-09-15 08:59:15] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Aduaneros

Tagság: 2004-10-26 15:06:05 Tagszám: #13410 Hozzászólások: 2201 |
25597. Elküldve: 2009-09-15 08:59:15, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175849.] |
Mint amatôr borász-segéd, kicsit talán más szemmel is látom a dolgokat, mint mondjuk aki csak fogyasztó, vagy alkalmi kóstoló.
Elôször is egy csomó probléma van a direkttermôkkel, azon kívül is amik itt szóba kerültek, pl.:
- késôi szüret (nyálkás, zord, ködös október)
- alacsony cukorfok (ha a must cukorfoka nem éri el a 17-18-as szintet, akkor abból bor csak cukor hozzáadásával lesz, anélkül csak gyümölcsecetet várhatunk. "Hivatalosan" a cukorfokemelést nem kristálycukorral kell megoldani, hanem a must forralásával. /a viz elforr, a lé sürüsödik, cukorfoka megnô/ )
- tárolás során gyengül a bor minôsége
- a Noah (ejtsd. noha) szedése kész ôrület: hozzáérsz a fürthöz, a szemek fele pedig abban a pillanatban a földön landol! (onnan felcsipegetni mit ne mondjak sz@r meló, idôigényes, a szemek sárosak lesznek stb.stb.)
- az Izabellának és a Noahnak én a borát sem szeretem. Nagyon jellegzetes ízük tud lenni, fôleg, ha már óborok, és ez az íz nekem minden csak nem kellemes. Mindig olyan érzetem van, mintha száraz vörös/fehérborba pálinkát csepegtetnének...
- az Othellot én mindig külön kezelem, mert tudtommal a káros alkoholtartalma is kisebb, mint a másik kettôé, de íze, zamata, bora mindenképpen ízletesebb, jobb!
- a direkttermô szôlôk borától nem azért kell félni, mert ütôsek (alkoholmérgezés), hanem rendszeresen, hosszú idôn keresztül, nagy mennyiségben fogyasztva idegrendszeri, látászavarokat okozhatnak!
Szóval nem mindegy, hogy egy vidéki bortermelô évente 500 liter rizlinget vagy 500 liter Noah-t iszik meg.
Összefoglalva: minek telepítsen az ember olyan szôlôt, ami éréskor 14-es cukorfokot ad (a mai cukorárak mellett!), megfagysz szüret közben, sokáig tart a szüret, hisz nehéz a szedés, bora nemhogy palackba, asztalra sem nagyon való, minél érettebb, annál erôsebben érzôdik a direkttermô-jelleg és emellett még káros is az egészségre?!
A permetezés nem minden. Lehet ésszel is csinálni és az oltványok közt is van sok (többé-kevésbé) rezisztens fajta, nem kell Vasban, vagy Zalában a legigényesebb francia fajtákkal próbálkozni!
Mint szôlô -persze izlés kérdése- mondjuk szerintem is ízletes az Othello és az Izabella is....a Noah-t én még így se nagyon, de azért a boránál jobb.
És persze sokkal több direkttermô fajta van, csak felénk ezek a leggyakoriabbak.
Mi szeptember elején/közepén szüretelünk, gyakorlatilag nyár végén, jobb években 16-18-as a must cukorfoka alapból, illatosabb, zamatosabb, gyümölcsösebb a bor stb.stb.
Persze az egyéni izlés mindent überel, sok esetben amihez hozzá van szokva, azt érzi a legfinomabbnak, egyfajta etalonnak és sokszor a legjobb, legízletesebb, minôségi bor meg sem közelíti az általa "jónak tartott" szintet.
És közel sem vagyok szaki, még apu sem....minôségre törekvô bortermelô amatôrök vagyunk.
(Az árakról még annyit, hogy egy oltvány ára 250 Ft körül van, egy átlagos lugas felénk 50-60 tôbôl áll, vagyis 15000 ft egy sor szôlô....jobb esetben nagy része ennek évtizedekig szôlô lesz. Még hobbi szinten sem nagy kiadás, hát még aki meg is issza a maga 350 literét évente. /ez napi 1 liter bor, melynek vételéra -éves szinten- 70 ezer Ft./ )
Az álírásos-linkes témához hozzá sem lövök, kérdezd inkább Rémit!
-Ad(u-papa)-
Kreatív Kuckó mudisoknak
|
| | | [válaszok erre: #25598 #25602] |
[előzmény: (25587) csigafrédi, 2009-09-15 07:59:29] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
 Híres

Tagság: 2006-04-10 19:54:52 Tagszám: #29485 Hozzászólások: 22864 |
25596. Elküldve: 2009-09-15 08:54:39, [KUTYAFAJTÁK] Mudi
|
[175850.] |
Sajnos még nem tüzelnek. Amilyen pechem van, Áfi elkezdi, mire a Mudi Viadal lesz.
Az atya is mondja, hogy Borsó folyamatosan szökni próbál, állandóan figyelni kell rá a szukák miatt.
Jó reggelt mindenkinek!
Mudimentés
Kennelem
Egy jó kutyának halála után a legjobb helye a gazdája szívében van
|
| | | [válaszok erre: #25603] |
[előzmény: (25581) csigafrédi, 2009-09-14 22:12:11] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
[KUTYAFAJTÁK] Mudi (üzenet: 201419, Kutya) |
|
|
|
|